Горещините това лято се отразиха пагубно върху добивите от домати, затова и реколтата е наполовина под нивата от миналата година. Актуалните данни на министерството на земеделието към 7 септември показват, че са обрани 51 431 тона домати, което е с 53% по-малко от реколтата през 2016 г.
Средния добив от декар е 1 327 кг., като при него няма намаление, но площите бяха съкратени с над 21 на сто. Дефицитът се усети и на пазара, където цените дори в производителните райони през юли се задържаха над 1,50 лв. за кг.
Качествените сортове домати през август се продаваха между 2 и 4 лева, като търсенето остана високо.
Спад се отчита при повечето зеленчуци. С 33,8% по-малко е прибраният пипер, реколтата към началото на септември е достигнала 21 646 т, като средните добиви от декар са 965 кг, или с над 5 на сто по-малко от 2016 г.
С близо 30 на сто е намаляла и реколтата от картофи, където са прибрани 51 431 т, отчитат от министерството на земеделието.
Заради субсидиите за протеинови култури увеличение има при производството на фасул и леща, където са прибрани съответно 5 014 т и 4 820 т. Реколтата е двойно по-голяма от миналата година.
Най-голямо е увеличението при фуражния грах, където са прибрани 94 815 т, или със 242% повече от 2016 г.
И през лятото вносът на пресни зеленчуци продължава да расте, което се дължи на увеличения импорт на домати – с 8 хил. тона, или 18,8% повече спрямо 2016 г. Ръст има и при вноса на картофи – с 4 хил. тона (18,7%).
Повишение се регистрира и при марулите (с 6,8%), тикви (с 21%), патладжани (с 41,3%), чесън (с 92,8%) и гъби и трюфели (над тринадесет пъти). Лек спад има единствено при морковите и репите, краставиците, лука, гъбите, пиперките и зелето. Единствено при бобовите зеленчуци сп
