Изба Ново село е построена през 1946г. и се специализира в производството на червени качествени и трапезни регионални вина. Произвежда също бели вина, гроздови и плодови ракии. Преимуществено в близкото минало производството е било ориентирано както към вътрешния така и към външни пазари като Чехия, Франция, Германия, Полша, Англия, Швеция, Канада, Ангола и Латвия.
В избата в Ново село се преработва предимно грозде от червените винени сортове. Има и линия за бутилиране на термично стабилизирани вина с капацитет 1500 бутилки в час. В “Новоселска гъмза” се произвеждат “Гъмза от Ново село”, КНП, вино колекционно “Гъмза от Ново село”, “Гроздова ракия от Ново село”, вино “Каберне”.
Капацитетът на производствените мощности за преработка на суровина в годишен обем е 20 000 т. грозде, а като готова продукция обемът е от 1 500 000 до 2 000 000 бутилки вино.
През всичките години на съществуване новоселските вина са много добре познати в България и по света, печелили са много награди и медали от Български и муждународни конкурси на вина в София, Слънчев бряг, от международния панаир в Пловдив, от международни изложения в Будапеща, Братислава, Любляна и Златните и сребърните медали са общо над 60. Не по малко са получените дипломи за вина, ракии и бренди.
- Винария 2002г. – Диплом за най-добро вино от сорт “Гъмза”, вино “Гъмза Ново село”, реколта 1999г.;
- Винария 2003г. – Диплом за най-добро вино от сорт “Гъмза”, вино “Гъмза Видин”, реколта 2002г.;
- Винария 2003г. – Диплом за Вино на годината “Мерло” първокачествено вино 2002г.;
- Винария 2004г. – Диплом за най-добро вино от сорт грозде “Гъмза” Регионално вино от Ново село, реколта 2003г.;
- Винария 2005г. – Диплом за най-добро вино от сорт грозде “Гъмза”, вино “Гъмза Ново село”, реколта 2004г.;
- Винария 2008г. – Бронзов медал и почетен Диплом на вино ВГКНП “Гъмза” 2007г.;
- Дефиле на младото вино 2019 – награда на публиката за червено вино – „Новоселска гъмза“ АД
